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離開台北後 有幾樣食物一直念念不忘，每次回去都想吃的
蚵仔麵線算其中一樣
台中沒有嗎? 說真的，我和阿瓜從鄉下小地方吃遍了，都沒有滿意的
而景美這家蚵仔麵線，連阿瓜也認可是他目前吃到最棒的
景美夜市走到底看到排隊的人龍，跟著排就對了
他們賣 麵線 / 油飯 / 四神湯
蚵仔麵線和雙管四神湯是我無法做選擇的，所以兩個都點
料很多，蚵仔不會乾乾扁扁小小粒，因為他都是現場現燙的
大腸是隨著麵線一起煮的喔
我吃過太多都是大腸滷過另外弄一碗放在旁邊，有人買的時候就夾幾塊丟進麵線
一起煮才有特殊的麵線香味，麵線中有腸 腸中有麵線~
另外，好吃的麵線不可缺少的是：辣椒
他家的辣椒不起眼但很辣，請酌量使用
雙管四神湯非常特別，起碼我在其他地方還沒吃過
雙層的腸子咬起來非常有口感嚼勁，一定要親身體驗
台北市文山區景美街115號 下午3點半左右就開始準備了，運氣好可以試看看‧5點是比較保險的營業時間
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